КАТРУСЯ ОДЕСЬКА
сильна пшениця
Рекомендована для Степу
Оригінатор: Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення
Господарські та біологічні характеристики:
високоінтенсивного типу, універсального використання на високих ісередніх агрофонах; урожайність за роки державного сортовипробування в степовій зоні усередньому знаходилась на рівні 7,9 - 11,4 т/га із перевищенням національних стандартів на 0,76 - 1,23 т/га (10,2 - 19,4%). Сорт вирізняється крупним (11,4 - 12,7 см), добре озерненим колосом (62 - 72 зерен) і середньою кущистістю (612 - 786 стебел на 1м2); короткостебловий тип, висота рослин 84 - 95 см, стійкий до вилягання (9 балів), осипання (9 балів); середньостиглий. Вегетаційний період 280 - 285 діб; морозо-, зимостійкість вище середнього рівня, посухо-, жаростійкість високі, підвищена стійкість до кислотності та засоленості ґрунту; стійкість до фітозахворювань (бали): бура іржа – 6 - 7, стеблова іржа – 5 - 6, борошниста роса – 7 - 8, фузаріоз колоса – 5 - 6, кореневих гнилей – 7 - 8.
Якість зерна: вміст білка – 13,8 - 14,5 %, вміст клейковини – 33 -38 %, сила борошна 320 - 340 о. а., загальна оцінка хліба – 4,4 - 4,8 бала.
В агротехнічних дослідах виявлена підвищена стабільність показників хлібопекарських властивостей на середніх і низьких агрофонах.
Апробаційні ознаки: різновид – еритроспермум, кущ напіврозлогий,стебла і листя, починаючи з фази виходу в трубку і до виколошування,покриваються із зростаючою інтенсивністю восковим шаром. У повній стиглості колосся біле, веретеноподібної форми, середньої щільності (19 -21 колосків на 10 см стрижня, довжиною 11,2 - 12,5 мм). Соломина товста, пружна, підколоскове міжвузля видовжене. Колоскова луска овально-4,2 мм. Плече пряме, ширина 0,64 - 0,82 мм. Зубець колоскової луски прямий, короткий (3,2 - 3,7 мм). Кіль наявний, язичок короткий. Зернівка червона, видовжена (довжина – 7,8 - 8,7 мм, ширина – 3,5 - 3,8 мм, товщина – 3,4 - 3,8 мм).
Агротехнічні вимоги: проявляє високий потенціал продуктивності при інтенсивній технології вирощування, але вирізняється стабільністю урожайності і якості зерна у варіюючих умовах вирощування. Сорт витримує відхилення в строках сівби від оптимальних, проявляє відносно високий нижній поріг урожайності на слабко забезпечених елементами живлення попередниках, ефективно використовує як високі, так і низькі дози азотного мінерального живлення.